茶油到底有多好？揭秘东方液体黄金的5大神奇功效

你是不是常常在超市货架上看到"茶油"两个字，但从来没想过要买？或听老一辈说茶油非常好，但又说不出详细幸好那里？今天咱们就来好好聊聊这一个被称作"东方橄榄油"的宝贝，看完你相对会想立刻入手一瓶！

一、茶油到底是个啥？为啥这么贵？

先化解最根基的疑难：茶油是从油茶树的种子中压迫的食用油，重要产自中国南方。你可能要问："不就是个食用油嘛，凭啥卖得比花生油贵好几倍？"

来，我给你算笔账：
- 一棵油茶树要长5-8年才可能终局
- 每亩地只能产30公斤左右茶油
- 20斤茶籽才可能榨1斤油
- 全程必须人工采摘（呆板会伤害果实）

物以稀为贵，这下清晰了吧？况且这玩意儿从古代就是贡品，明朝《本草纲目》里就记载了它的药用代价，可不是当初才炒起来的"网红商品"。

二、凭啥说茶油比橄榄油还牛？

当初最火的橄榄油，在茶油正前方可能都得啼声"大哥"。直接上硬核查比：

| 营养成分 | 茶油含量 | 橄榄油含量 |
|----------------|----------|------------|
| 单不饱和脂肪酸 | 78-86% | 75%左右 |
| 维生素E | 12mg/100g| 7mg/100g |
| 抗氧化物资 | 更丰富 | 较少 |

重点来了：茶油的烟点高达252℃，比橄榄油（190℃）高出一大截。这就象征着：
- 煎炒烹炸都不会产生有害物资
- 特殊适合中国人的烹调习惯
- 油烟少，厨房更干净

（突然想到我妈总抱怨抽油烟机洗不干净...用茶油可能真能省不少事）

三、天天吃茶油身体会发生什么变动？

这一个部分我得重点说说，出于真的有良多意想不到的利益：

1. 血汗管保护盾
   茶油中79%的油酸能下降坏胆固醇，广西巴马长寿乡的老人就常年吃茶油，血汗管疾病发病率极低。

2. 肠胃救星
   早上空肚喝一小勺，对胃炎、便秘有奇效（我姑父的老胃病就是这么调理好的）。

3. 自然美容液
   可直接涂脸！富含角鲨烯和茶多酚，比良多大牌精髓液还管用：

4. 保湿抗皱
5. 淡化痘印

6. 修复晒伤

7. 宝宝专属油
   分子架构濒临母乳，良多月子中心都用它给宝宝做抚触，还能治红屁股。

8. 减肥助攻手
   诚然亦是油，但能加速脂肪代谢，广西有个村子拿它拌野菜吃，人均BMI不到21。

（写到这里突然想吐槽：这么好的东西我怎么早不知道？！）

四、买茶油必看的3个避坑指南

市面上茶泥沙俱下，教你几招选出真·好茶油：

看工艺：冷榨＞热榨＞浸出（冷榨营养保留最完整）
闻气息：正宗的有淡淡茶香，劣质的会有哈喇味
测纯度：放冰箱冷藏24小时，纯茶油依然清澈，掺假的会浑浊

有个特殊适用的技巧：倒几滴在手心搓热，好茶油吸收特殊快，皮肤摸起来是润的而非油的。

五、消除炒菜，茶油尚有这些神操作

你以为茶油只能吃？太无邪啦！

护发：洗头前抹发梢，比护发素管用10倍
消炎：蚊虫叮咬后涂，止痒消肿超快
家具保养：红木家具擦完光芒度增强N个档次
金属防锈：菜刀抹一层，再也不怕生锈

（我家那瓶茶油当初放在卫生间、厨房、打扮台各一罐...）

六、针对茶油的灵魂拷问

Q：天天吃多少适合？
A：每人天天25-30克最理想，大概2-3汤匙。

Q：孕妇能吃吗？
A：不但能吃，还特殊推举！富含的亚麻酸对胎儿大脑发育非常好。

Q：开封后能放多久？
A：阴凉处保存可达18个月，但提议半年内用完（毕竟没有防腐剂）。

写完这篇我自己都惊了，原来咱们中国有这么牛逼的食用油！与其花大价钱买入口保健品，不如先把厨房里的油换成茶油，从日常饮食就开始养生。对了，第一次买提议选250ml小包装试试，毕竟...价钱确实有点肉疼（但相对值得！）

最后说个冷学识：茶油渣还能做成番笕，真正从头至尾零糟蹋。怎么样，是不是该给家里的油壶换一个新主角了？