教孩子做饭的利益这么多？看完这篇你就懂了

你知道吗？当初良多10岁孩子连鸡蛋都不会煎，却可能在手机上熟练地点外卖。这景象挺让人担心的吧？做饭这项基础生存技巧，正在从孩子们的日常生涯中消逝。不过说瞎话，让孩子学做饭真的超级重要，况且利益多到你设想不到！

一、为何要教孩子做饭？

Q：当初外卖这么方便，干嘛非要让孩子学做饭？

A：这一个症结问得好！做饭可不只是为了填饱肚子那么浅易。你想啊：

• 培育独立性：总不能让孩子18岁了还只会泡泡面吧？会做饭的孩子走到哪都饿不着
• 推进大脑发育：切菜要手眼协调，看火候要专注力，记食谱锻炼影象力
• 构建健康饮食习惯：自己做饭的孩子更懂得挑撰新颖食材，少吃垃圾食物
• 增强自信心：当孩子端出第一盘自己做的菜时，谁人自豪的小表情绝了！

我街坊家7岁的小女孩，当初都能自己做水果沙拉当早餐了，她妈妈提及这一个可自豪了。

二、几岁开始教最适合？

Q：孩子太小拿刀多损害啊，到底几岁开始教？

A：切实可能从特殊浅易的责任开始，循序推进：

• 3-5岁：洗菜、撕生菜、搅拌面糊（用塑料刀切香蕉也行）
• 6-8岁：用儿童稳当刀切软食材、打鸡蛋、包饺子
• 9岁以上：学习采用燃气灶（必须监视）、掌握根基烹调技巧

记着啊，稳当永远是第一位的！我家侄女5岁时，她妈就让她戴着迷你围裙帮忙捏饭团，小家伙可来劲了。

三、怎么让孩子对做饭感兴致？

Q：我家孩子一说做饭就跑，怎么破？

A：试试这些招数，亲测有效：

1. 从孩子爱吃的入手：爱好披萨？那就从做迷你披萨开始
2. 搞点仪式感：给孩子买专属小围裙和厨具（颜色越娇艳越好）
3. 允许搞创意：把煎蛋做成笑颜，用蔬菜摆出卡通造型
4. 多夸就对了：不管做成啥样，先照相发友人圈炫耀一波

有个友人让孩子负责每周六的"创意早餐日"，当初她儿子比她还主动，上周居然做出了小熊造型的松饼！

四、必须掌握的根基技巧

Q：应该先教孩子哪些烹调技巧？

A：提议按这一个顺序来：

• 稳当学识：怎么关火、防烫伤、处理刀具
• 根基操作：
• 煮面条/饺子
• 煎鸡蛋
• 炒青菜
• 用电饭煲煮饭
• 浅易食谱：
• 三明治
• 水果沙拉
• 番茄炒蛋

重点是要浅易易成功，别一上来就整红烧肉这种高难易度动作。我表弟第一次独立实现的菜是黄瓜炒鸡蛋，诚然咸了点，但百口都吃光了。

五、意想不到的附加收获

消除学会做饭，孩子还能get到这些隐藏福利：

• 数学本事：量杯、秤重都是实操数学
• 语种表达：读食谱锻炼阅读本事，做完菜还能描写进程
• 时间治理：要算好不一样食材的烹调时间
• 抗挫折本事：做失败了？没事，下次再来！

有个小学老师跟我说，班上会做饭的孩子，做迷信测验时显明更存在层次，你说神不神奇？

六、家长要留意的雷区

Q：教孩子做饭时最容易犯哪些错误？

A：这些坑万万别踩：

1. 追求完善：第一次炒菜糊了很畸形，别打击孩子主动性
2. 包办代替：宁肯糟蹋两个鸡蛋，也需要让孩子自己打完
3. 嫌麻烦：整理厨房是学习的一小部分，带着孩子一起做
4. 急于求成：今天学打蛋，来日学切菜，缓缓来

我见过最夸张的家长，孩子刚拿起铲子就在旁边不停批示，最后孩子直接摔铲子走人了...

写在最后

说真的，教孩子做饭可能是最适用的早教了。既不用花大价钱报班，又能学到真本事。况且你想啊，等孩子长大离家了，能给自己做顿像样的饭菜，这得多让爸妈放心啊！

不如这一个周末就带孩子试试？从最浅易的煮面条开始，记得照相记载哦～说不定你家小神厨的第一次下厨，就能给你个大惊喜呢！