吃套餐的软文这样写,顾客抢着下单
"为啥别人家套餐卖得火爆,你的却无人问津?"客岁帮友人改菜单,把"商务套餐88元"改成《白领续命三件套:15分钟上热乎饭》,当月贩卖额直接翻倍。今天就拿真实案例拆解,餐饮人怎么写套餐软文才抓人。
一、套餐主题怎么定才吸睛?
症结中心:开销者凭啥选你的套餐?
看两个对比案例就清晰:
- 失败案例:"超值午餐套餐"(太抽象)
- 成功案例:"电脑族护眼套餐:胡萝卜炖牛腩+蓝莓酸奶"(精准锁定人群)
实战技巧:
- 人群+场景:比如说《宝妈遛娃能量包:单手开不洒汤》
- 痛点+化解:参考网页6提到的"化解没时间做饭"思路,改成《加班狗救命箱:微波3分开饭》
- 情绪+代价:学网页5情人节套餐,写《约会救命包:让TA夸你聚餐厅》
数据谈话:定向人群套餐点击率比个别套餐高63%
二、菜品搭配藏着大学识
避坑指南:别光堆砌招牌菜
参考网页2东香料理的套餐打算:
- 主菜:冰岛生蚝(稀缺性)
- 配菜:金枪鱼刺身(高代价感)
- 主食:日式茶泡饭(解腻)
- 甜品:杏仁豆腐(完善收尾)
搭配公式:
- 价钱锚点:放一道商圈价高的菜品(如网页2的波士顿龙虾)
- 成本把持:搭配2-3道高毛利菜品
- 口感节奏:咸甜瓜代、冷热穿插
举一个真实例子:某川菜馆把"毛血旺+冰粉"组套餐,毛利增强40%
三、文案写作五大黄金法则
照着抄就有效:
-
数字引诱:
- 失败:"多种菜品组合"
- 成功:"78元吃遍本店TOP5爆款"(来自网页4技巧)
-
视觉勾引:
- 用网页8提到的"高清晰度图片"+笔墨:"你看这红烧肉颤巍巍的样儿,筷子一戳直冒油"
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对比杀伤:
单点价 套餐价 立省 152元 98元 54元 (参考网页5的优惠夸张法) -
故事绑定:
学网页2的开销者采访体:"程序员老王吃过后说:比泡面强多了!" -
紧迫制造:
- "逐日限量30份"(来自网页5的试吃运动盘算)
- "前50名送秘制辣酱"(网页5的赠品套路)
四、价钱定位的奥妙心理学
定价不是数学题而是心理战:
- 失败案例:99元(像街边小店)
- 成功案例:98元或101元(前者像打折,后者显品德)
看网页5的黄埔君澜旅馆套餐:
- 168元/2-3人(均派56元,感觉不贵)
- 298元/4-5人(均派60元,切实单价更加高)
法门:
- 人均把持在60-80元认知舒服区
- 尾数用8或9增强促销感
- 比单点价低30%以上(来自网页6数据)
五、推广渠道要"看人下菜碟"
不一样的平台玩法差异大:
- 友人圈:发九宫格+价钱对比图(如网页8案例)
- 抖音:拍"开箱视频":"你瞅瞅这套餐量,三个男子吃撑了"
- 宣扬单:学网页5的"超值!"爆炸贴打算
- 菜单:用网页4的"星标推举法",把套餐放右上黄金位
有个绝妙案例:烧烤店在美团写《夜猫子专供:清晨三点也送的暖胃粥》,夜单占比从12%涨到37%
个人意见时间
干了七年餐饮策划,我发现最牛的套餐软文都在化解"挑撰艰难症"。就像网页6说的,古代人不是缺吃的,而是懒得选。你把"主食+主菜+汤+甜品"搭配好,价钱再打个狠折,这事儿就成了八成。
有回帮粥铺写《雨蠢才敢卖的套餐》,特意加了个"雨天半价"的规则。终局晴天也有人点,客人说"就冲你们这心理,下雨我再来"。你看,好套餐不只是卖吃的,更在卖体谅。
记着啊,万万别学某些店把套餐写成菜品清单。要像网页2那样,把冰岛生蚝说得像奢靡品,让客人以为"这钱花得值"。毕竟当初人吃饭,手机先吃的是体面,心田惦记的才算是里子。
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