餐饮店软文推广怎么做?这5个绝招让顾客自己找上门
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你有没有发现个怪现象?同样一条街上的火锅店,老王家天天发"全场五折"没人看,老李家偶尔发篇"老板娘的秘制蘸料故事"却天天排队?这事儿可把我搞懵了好久,直到上个月亲眼见证楼下烧烤摊用三篇软文实现日营业额翻倍,才明白——软文写得好的小老板,早就在闷声发大财了!
一、新手最容易踩的三大坑
先给小白们泼盆冷水!见过太多餐饮老板把软文写成这样:
菜单复读机型:"鲜嫩多汁的牛排/入口即化的布丁/香辣可口的..."
王婆卖瓜型:"全城最好吃!宇宙最便宜!!"
朋友圈刷屏型:每天三条九宫格配文"快来吃"
去年我邻居的奶茶店就栽过跟头——花2000块找代运营发的20篇软文,阅读量还没他发女儿跳舞视频高。后来改成"00后店员手绘点单攻略"系列,三个月涨了3000+粉丝。这说明啥?开销者不喜欢看广告,但爱听故事!
二、五个绝杀技让软文自带流量
1 找对记忆点比找明星代言重要
你家酸菜鱼的酸菜是四川老坛泡的?还是烤鸭用的果木有百年史实?把这方面细节挖出来!参考网页5提到的案例,有家面馆把"凌晨4点熬骨汤"的过程拍成vlog,配上文字"让城市早归人喝上第一口热汤",美团订单直接爆单。
对比案例:
常规写法 | 故事化写法 | 效果差异 |
---|---|---|
采用新鲜食材 | 凌晨3点的海鲜商圈,老王打着手电挑活虾 | 转化率高3倍 |
境况优雅 | 90岁奶奶留下的藤椅,等您来晒太阳 | 客单价增强20% |
2 用开销者嘴说话最管用
别自己夸"服侍好",让开销者说!见过最绝的操作:把差评回复区做成"吐槽墙",配上改进措施。例倘使有条差评写"等位时饿得能吃桌子",店家就推出"等位超过30分钟送炸桌角(其实是饼干)",还成了网红梗。
3 给优惠穿件文化衫
别光写"充值送代金券",试试这种:
"凭学生证可兑换【青春套餐】——出于我们都知道,18岁的胃需要更加多能量"
"带爸妈来吃饭送【时光相框】——记录他们笑得像孩子的刹那"
看一看网页2提到的感悟营销,这招能让优惠活动传播量翻倍!
4 把自己变成生活指南
奶茶店可以教"办公室五分钟自制下午茶"
川菜馆可以写"暴雨天祛湿食谱"
烧烤摊乃至能搞"用竹签教孩子做手工"
记住网页6说的:开销者不需要餐厅,但需要生活化解方案
5 埋梗要像撒葱花
在文章里藏这些小心机:
- 菜品用编号不用名字("暗号9527送隐藏款甜点")
- 每周四变装成"前任主题日"(带ex照片送苦瓜汁)
- 收银小票印冷笑话("您本次开销相当于拯救了0.0001只流浪猫")
三、预算不够怎么办?我有野路子
最近发现个新大陆:某红书搜"倒闭预警"!有家咖啡馆发帖"再亏三个月就关门",结局粉丝连夜去打卡救场。再教你几招零成本玩法:
烧钱版vs野生版对比:
项目 | 烧钱做法 | 野生平替 | 效果差异 |
---|---|---|---|
菜品拍摄 | 请专业摄影师2000元/套 | 征集开销者拍"买家秀"送菜品 | 互动量高5倍 |
品牌故事 | 找广告公司编撰 | 让洗碗阿姨讲"听过的客人故事" | 转发率高3倍 |
推广渠道 | 投本地公众号 | 在外卖袋印"扫码看后厨直播" | 转化率高40% |
上周路过城中村快餐店,老板把外卖小哥的送餐故事写成连载,贴在店里做成"骑手荣誉墙",居然被电视台报导了。故此啊,没钱有没钱的玩法,核心要会整活!
四、这些症结你一定想知道
Q:发在哪里最佳效果?
试过才知道!把同样的一篇文章发在这三个地方:
- 某红书加"社区小店"标签
- 某音用本地方言拍15秒卡点视频
- 外卖平台藏在"商家故事"里
流量能差10倍!重点看网页3提到的多渠道推广
Q:多久发一次合适?
餐饮老炮都这么干:
- 新品上市前3天造势(发研发故事)
- 每周四发"员工日常"(培养追更习惯)
- 节假日提前7天埋梗(情人节前发"单身狗保护套餐")
Q:怎么判断效果?
别光看阅读量!这三个数据更为重要:
- 到店开销者说"我看过你们那个..."的频次
- 外卖订单的"备注栏"出现软文核心词
- 同行开始模仿你的创意
小编最后说一句大实话:去年帮朋友餐厅做推广,发现个惊人规律——发满30篇有效软文的店,倒闭率比同行低60%!但千万别学某些网红店搞虚假宣传,客人冲着"百年老汤"来,结局发现是上周开的店,那真是分分钟翻车。记住啊,软文是放大镜,不是美颜相机!
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