农科院百香果开团!这颗不酸不涩的黄金果,到底藏着啥秘密?


你是不是也碰到过这种尴尬? 花大价钱买的百香果,切开一尝酸得龇牙咧嘴,最后只能硬着头皮泡蜂蜜水。去年我表姐坐月子那会儿,非要吃百香果补维C,结局买三回酸两回,气得直骂街。这回农科院亲自下场种的百香果,听说能直接挖着吃,我替你们先试了试水...


一、凭啥说这颗百香果不一般?

1. 农科院可不是闹着玩的
去年在海南基地亲眼见过,人家探究员拿着测糖仪在地头转悠,糖度不到18度的果子当场淘汰。普通百香果糖度一般是在12-14度徘徊,这批直接干到19.2度,跟荔枝差不多甜!

2. 品种是硬道理
农科院花了7年时间,把紫皮百香果和黄金百香果杂交,搞出这一个"蜜糖3号"。果肉占比从35%提到48%,籽还特别软,嚼着跟火龙果籽似的完全不硌牙。

3. 种法注重得很
每株只留50个果,多了立马剪掉
全程用花生麸当肥料,绝对不打膨大剂
摘果前20天就断水,甜度蹭蹭往上窜


二、买过的都怎么说?

上个月试吃活动,有个东北大姐的反馈笑死人:"这玩意儿甜得跟处对象似的,第一口惊艳,第二口上瘾,第三口就想着咋囤货了。"

真实数据说话:

对比项 市面普通果 农科院果
出汁率 32% 41%
酸涩感 明显 几乎无
存放时间 5天起皱 常温放7天不蔫

三、价钱会不会贵到肉疼?

说实话,我第一次听说农科院出品,心里也咯噔一下。结局人家这次开团直接砍掉中间商,从基地冷库直发,比超市还便宜!

举一个实在例子:
上个月某网红带的同等级果子,128块3斤还抢破头。这次开团价79块3斤顺丰包邮,前100名下单的送蜂蜜和开果器,这波操作确实良心。


四、手残党怎么吃最过瘾?

别就知道泡蜂蜜水了!基地果农教我几个神仙吃法:

  1. 对半切开拌酸奶,比奶茶店20块的杨枝甘露还带劲
  2. 果肉挖出来冻冰块,夏天兑雪碧爽到天灵盖
  3. 炖排骨时挤两个,比醋更提鲜还带着果香
  4. 直接拿勺子挖着吃,体验一把"吃果冻不吐籽"的快乐

最后说一句掏心窝的话: 我这种怕酸的人都能空口吃三个,你就知道这玩意有多邪乎。核心是现在刚上市,等到全网爆火的时候,怕是又要涨价又断货。反正我家冰箱已经塞了两箱,这波车真得上!

以上所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2020@163.com,本人将予以删除。
THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>